轻度脂肪肝不能吃什么食物
轻度脂肪肝不能吃什么食物，现代人因为工作等原因会导致轻度脂肪肝，轻重程度都有。如果患上了轻度脂肪肝，不要太着急，多吃一些适合的食物就能够改善，以下分享轻度脂肪肝不能吃什么食物
轻度脂肪肝不能吃什么食物1
1、尽量避免高脂、高胆固醇的饮食，如肥肉、鱿鱼、动物的内脏、骨髓、蛋黄、蟹黄等，含高脂、高胆固醇的动物性脂肪食物。
2、控制植物油的总摄入量，不饱和脂肪酸含量比较高的油类，如玉米油、大豆油，普通的色拉油等也会提高血脂的浓度，所以要控制量。尤其是不健康的氢化植物油，如饼干、点心、膨化食品中含有的油脂量很高，一定要尽量避免过多使用。
3、脂肪肝患者要想病情稳定不复发，需要及时戒酒，因为酒精进入人体后大部分都在肝脏中分解和代谢，对脂肪肝患者极为不利，因此脂肪肝患者应严格禁酒。
4、忌食含糖量较高的食物，如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。
5、尽量少吃辛辣、刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
能改善轻度脂肪肝的食物
1、银耳
含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
2、玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
3、大蒜
含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
4、海带
含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
5、牛奶
含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，从而起到防治脂肪肝的功效。
6、洋葱
内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可调节人体血脂，抵抗动脉粥样硬化还含有能激活纤维蛋白的活性成分，可有效地防止血管内血栓的形成。
脂肪肝饮食注意事项
1、调整饮食结构，主食宜以糖类(碳水化合物)为主，尽量减少精米，精面，多搭配一些杂粮。
2、总能量应该控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右，无论是由于什么原因引起的脂肪肝，都应该把每天摄入的总能量控制在正常范围。
3、坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，同时应该尽量避免过量的摄食，吃零食，夜食以及过分追求高热量的调味浓的食物。
4、戒酒，因长期大量饮酒可引起轻度脂肪肝，应坚决戒酒。
5、烹饪方法应该选择健康的蒸、煮、烩、炖、熬、焖，忌油炸，煎炒等方法。
6、选择肉类食物应该以鱼肉，家禽，兔肉为主，避免过量使用肥腻的猪肉，尤其对猪内脏要限量。
7、应注意合理补充饮水，一般成人每日需饮水2000毫升，老年人1500毫升，肥胖者因体内水分较正常人少，因此每日饮水应该保持在2200-2700毫升，平均每3小时摄入300-500毫升，很佳的饮用水是白开水，矿泉水，净化水以及清淡的茶水。
轻度脂肪肝不能吃什么食物2
轻度脂肪肝的调养方法有什么
1、科学饮食，忌暴饮暴食，勿过量食用脂肪类食物，过量食用容易引起脂肪肝。
2、忌烟、酒，酒精很伤肝，严重还会导致酒精肝，香烟含有毒物质，也容易伤肝。
3、保持愉快的心情，是很好调理肝脏的`方式。
4、肝脏不好易疲劳，要加强锻炼身体。年纪大了日常的生活调养很重要。
深夜1：00-3：00肝脏为排除毒素而活动旺盛，应让身体进入睡眠状态，让肝脏得以完成代谢废物。肝的排毒，需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜，此时不睡觉的话，你的肝脏就会因此很累，久而久之会造成损伤，所以要注意保证夜间充足的睡眠。
对于肝脏不好的朋友也切忌盲目用药。临床上引起肝脏疾病的原因还是比较复杂的，因此，当肝脏出现不良反应时，应及时到医院检查找出确切病因，不能掉以轻心、盲目用药来缓解病情。
脂肪肝吃什么食物好
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持正常的血压。
牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可降低人体血脂，抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分，可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A，对人体有良好的降血压作用。
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。
玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
蕃薯：是生理性碱性食品，能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液，在胃肠中吸收较多的水分，润滑消化道，起通便作用，将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等都可起到降脂作用，脂肪肝患者可以经常多吃。
脂肪肝调养食谱推荐
1、黄豆白菜
黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
2、山楂肉片
猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。适用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、菠菜猪肝汤
菠菜100克，猪肝100克，油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂，连服20日。补肝养血，调中下气。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。
轻度脂肪肝不能吃什么食物3
轻度脂肪肝要如何治疗
*一、找出病因，有的放矢采取措施：如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治疗脂肪肝。
第二、调整饮食结构：提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食品，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
第三，适当增加运动，促进体内脂肪消耗：天天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
第四、药物辅助治疗：脂肪肝并不可怕，早期发现根据肝病症状进行针对性的积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。脂肪肝患者一定要去正规专业的肝病医院进行治疗从根本上消除肝病之源，又使肝病炎症得到有效控制，同时降低药物的副作用。
轻度脂肪肝吃什么
1、以清淡平和、营养丰富均衡为宜。食物中的蛋白质碳水化合物、脂肪、维生素矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物。避免多吃油腻、油炸、辛辣食物。以免加重肝脏和胃肠负担。
2、多喝温水。增强血液循环，促进新陈代谢。减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
3、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
4、脂肪肝多吃新鲜时令蔬菜瓜果，还可多吃些具有泻肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。
5、此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等，在烹饪方法上。很好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法。忌油炸、煎、妙的方法。
脂肪肝不能吃什么现代生活的快速发展，对人们的身体也造成了很大的危害，其中很长见的问题便是脂肪肝的产生。尤其是近几年科技发展迅猛，脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率始终呈着可怕的逐年上升趋势。下面就让我们来看看都有哪些关于脂肪肝人群的饮食雷区吧。
脂肪肝不能吃什么
1、脂肪肝人群是绝对不能够喝酒的，如果遇到应酬，不得不喝的话，也一定要控制好所喝的量，否则肝硬化死亡的概率将大大增加，90%的肝硬化突发死亡都源于患者长期饮酒及饮酒过度。
2、脂肪肝人群不能吃动物油，因为动物油中含有的脂肪量很多，另外来说，植物油的总量也不能超过20克，否则食用过多的油量，对脂肪肝只有害处，没有好处。
3、脂肪肝人群不能够食用太多的碳水化合物，对于碳水化合物来说，其中所含的的脂量与其他高蛋白质的食物相比所差不多，人们每天食用的很适合的用量便是每天可给脂肪0.5～0.8克，我们日常中的食物很好选用含长链不饱和脂肪酸的，碳水化合物在每天每公斤体重高达2～4克。
4、脂肪肝人群对含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等食物也不能多吃。但是人们生活中的饭菜，是以油为基础的，但是为了脂肪肝的预防，建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，很好不要选用煎炸的方式。
5、不要过多服用减肥、减脂药物等药品。人们经常会有一种错误的认知，觉得减肥成功的话那么体内的脂肪含量也会相对减少，但这种观点是错误的，减脂不代表减肉，为了减肥，人们会服用过多的食用减肥药物，这样的话反而会造成肝脏损害，因为药物想要代谢发挥作用的话是必须经过肝脏代谢的，这都会或多或少对其造成损害。
脂肪肝不能吃什么菜
尽可能避免脂肪含量比较高的肉汤等食物。
动物内脏脂肪含量很高，胆固醇质量也很高，所以人们应该尽可能少吃或不吃动物内脏，如：猪肝、鸡肝、鹅肝等，而且因为脂肪肝具有强烈的个体性和特殊性，所以胆固醇的减量和控量也是异常重要的一关。
脂肪肝不能吃什么水果
西瓜、梨子、香蕉、甜瓜、橘子、苹果、石榴、荔枝、芒果等这些水果都是不适合脂肪肝人群吃的。而且以上所提到的水果都有较高的含糖量，这些含糖量可为人体提供50%-90%的卡路里，与脂肪肝的治疗和肝脏健康保护都是有冲突的的，人们在吃水果时要尽可能避免这些水果。
脂肪肝不能吃什么荤菜
忌蛋黄、特别是鸭蛋黄，因为鸭蛋黄的胆固醇含量很高，达到1522毫克。
不能吃脑髓，脑髓也同样是高胆固醇食品，检测表明，每100克中就含有3100毫克胆固醇，每100克牛髓中脂肪含量就高达了95、8克。
忌吃鱿鱼、沙丁鱼。鱿鱼、沙丁鱼胆固醇含量较高，需要限制食用。
猪肉的蛋白质和脂肪比鸡肉要高得多，尤其是肥腻部分，脂肪肝人群在选择猪肉时也要注意少食、少油。
脂肪肝注意事项
1、脂肪肝所带来的问题不容小视，它属于可逆性疾病如果人们能够早早诊断并及时治疗是可以恢复正常的，有概率演化为肝癌等其他肝疾病，人们，尤其是经常应酬，饮食不规律的人群必须重视起来，我们必须打起全部精神在饮食上改善，身体是革命的本钱，商业上长期饮酒者需注意控制用量，每天饮酒过多对脂肪肝是没有任何好处的。
2、一日三餐更要合理搭配，营养要均衡，可以食用蛋白质，适量的蛋白质对清除肝内脂肪起到重要作用。不喝酒不抽烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量。可以适当运动，每天坚持体育锻炼，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。我们可以从从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以促进体内脂肪的消耗，预防脂肪肝的产生。我们的日常饮食还需要注重粗细搭配，营养平衡，宜食高蛋白、低脂肪、高维生素、低糖食品等。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量。有熬夜、久坐习惯的人群尤其是办公室白领等一定要保持良好的生活规律，尽可能少静坐，尽可能的适量做些阳光、能够很好锻炼身体的运动，如：跑步、各种球类运动、拉伸锻炼等，适当的出汗还可以帮助身体排毒，属于健康减脂。
3、每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
4、保持好的心情也是很重要的，不生气，不暴躁，要注意劳动与休息相结合，不要过度劳累，否则对肝脏的负担也会增加。
5、适当补硒。这种元素能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝可以起到良好作用。
脂肪肝推荐食谱
为了防止脂肪肝的产生，我们可以从食物上下手，大家可以了解像玉米麸、粗麦粉、糙米等食物，这些食物可以有效预防脂肪肝的产生。
研究表明，食用苹果、梨、玉硬果、葡萄、山楂等脂肪含量低而且还有益于脂肪肝的水果，很显著的效果便表现在对脂肪肝的治疗恢复有良性作用。除此之外，还有一些含糖量少于10%的水果，比如，青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、山楂等。
但是为了营养均衡，我们光吃水果是不可以的，但是我们可以将水果与其他食材放在一起，也会有不一样的治疗效果。
1、绿茶
绿茶中含有大量茶多酚，这种物质可降低肝组织中过氧化脂质含量质含量，甚至降低血浆中总胆固醇，三酰甘油指数，对脂肪肝有的治疗和恢复有极大的帮助。
2、燕麦
油酸和皂甙素在燕麦中的含量很多，这两种物质可降低的是血清胆固醇、甘油三酯等指数。对于脂肪肝也有很好的预防效果。
3、玉米
玉米是一种含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等的食物，吃玉米既不会使人变胖，还有降低血清胆固醇的功效。快餐中的食材里经常会出现玉米，是一种非常健康的食物。
4、大蒜
大蒜是一种含硫化物的混合物，是一种常见日常的的小料，平常煲汤，做菜时经常会用到。大家经常会听到的说法就是吃大蒜是排毒的，这也与它的性质有关，经常食用大蒜可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
为了有效的保持我们及家人身体和肝脏的健康，脂肪肝这一问题在很基本的饮食上就应该重视起来，让我们一起行动吧。
脂肪肝忌口哪些食物
脂肪肝忌口哪些食物
脂肪肝忌口哪些食物，我们要清楚的知道肝脏一旦出现损伤，带来的影响是很多人无法接受的，而脂肪肝的出现就与我们的饮食有很大的关系。以下来了解脂肪肝忌口哪些食物。
脂肪肝忌口哪些食物1
什么是脂肪肝?
目前，患上脂肪肝的中老年人越来越多，需要引起大家的关注，肝细胞中的脂肪堆积不断增多，引起了脂肪发生病变，脂肪在其中起到了非常重要的推波助澜作用。
正常情况下，健康的肝脏是需要少量的脂肪，例如，甘油三酯、磷脂、胆固醇等，这些成分约占肝脏的5%。但是，一旦肝脏中的脂肪含量超标，甚至达到了50%，那么就可能形成了脂肪肝。
出现了脂肪肝，除了通过服药治疗外，正确的饮食显得更加重要，有些食物能吃，有些食物不能吃。
出现脂肪肝，吃什么好?
豆制品
作为蛋白质非常优质的食物，豆制品适合大家食用，通过食用豆制品，能够吸收大豆蛋白，能够降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量，对保护肝脏，避免肝脏中脂肪含量高非常好。
枸杞
吃枸杞除了能补肾之外，对于养肝、护肝也是好的，通过吃枸杞，能够吸收甜茶碱，有效的避免肝脏中脂肪堆积过多，对防治脂肪肝非常好。
如果你本身就有肝脏炎症，也可以吃一点枸杞，进行保护肝脏，不要多，每天15g即可，干嚼、泡水都可以。
芝麻
脂肪肝的出现，还可能是体内氨气导致的，氨气会影响到肝脏的健康，正确的去除氨气，显得更加重要。
通过吃芝麻，能够起到排出氨气的作用，避免肝昏迷，是养肝、护肝不可少的食物。
海带
作为海藻类食物，吃海带对身体好，其中的牛磺酸，能够起到降血压、降血脂的作用，避免了脂肪堆积过多，另外，吃海带，还能养肝、护肝，有效的避免了脂肪肝的出现。
出现脂肪肝，不能吃什么?
肥肉
脂肪肝本身就是肝脏中脂肪较多导致的，肥肉吃多了，会加重肝脏脂肪化，对脂肪肝有更加严重的恶化。所以，对于脂肪肝患者来说，要远离肥肉。
糖分重的甜点
甜味食物，大家更加喜欢，但是，这些糖分非常重的食物，会让人吸收非常多的糖分，而糖需要在肝脏中进行代谢，对于本身就是脂肪肝的人，会把这些糖分转变为脂肪，堆积在肝脏中，加重了脂肪肝病情。
酒水
喝酒伤肝，是大家都知道的事情，对于肝脏没有病变的人，都不要喝酒，更不用说出现了脂肪肝的患者了，他们如果喝酒，会更加严重的损伤肝脏，甚至向酒精肝转变，这无疑太危险了。
脂肪肝忌口哪些食物2
一、脂肪肝的饮食
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
5、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
6、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
7、每天摄入的'盐量以5-6克为限。
8、葱、蒜，姜、辣椒等四辣可吃，但不宜多食。
9、经常吃鱼、虾等海产品。
10、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
11、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
12、忌食煎炸食品。
13、不吃巧克力。
二、患脂肪肝吃什么
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的*食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果；所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多产生的病变，随着我国生活水平的日益改善，脂肪肝患者也在不断增加，脂肪肝对人体健康的危害是非常严重的，脂肪肝多数是由饮食导致的，那么我们也应该在饮食方面注意，不合理的饮食能够导致脂肪肝的发生，而合理健康的饮食能够起到调节的作用，有助于患者健康的恢复。
脂肪肝忌口哪些食物3
脂肪肝的预防
脂肪肝是身体中一种比较常见的疾病，而且还是一种比较严重的疾病。如果脂肪肝不及时治疗，就有可能病变发生，严重的肝部疾病，所以在平时要多采取一些措施来预防脂肪肝。
1、在平时不要过度的补充一些糖类的食物。还有限制动物性的脂肪摄入。可以选择易于消化，并且还有胆固醇较少的奶类以及植物油，这样就可以积极的预防脂肪肝的发生。
2、在平时还要保证有充足的蛋白质摄入。蛋白质对有肝脏病的患者是不可缺少。只有充足的蛋白质，还可以保护肝脏细胞，同时也能够促进肝细胞再生，并且还可以预防水肿以及腹水的发生。所以在饮食中可以多摄入一些含有蛋白质的食物，例如羊肉，鸡蛋，豆干，牛肉，猪瘦肉等。
3、在平时还需要多摄入维生素。肝脏中储存着很多维生素，并且会参与肝脏的代谢，如果肝脏受到损害，这时就会影响维知道生素的吸收，特别是维生素a，维生素c，维生素b以及维生素k等的缺乏。在这些维生素缺乏时，就需要及时的补充。
4、在平时也可以多吃一些，防止防肝的食物。例如燕麦，可以降低血清中的胆固酸以及甘油三酯。玉米具有降低血清胆固醇作用。海带可以阻止胆固醇吸收，促进排泄。大蒜有助于增加高密度脂蛋白的含量。
脂肪肝对人体的危害性非常大，再出现脂肪肝时一定要积极的进行治疗，而且在平时也要多预防脂肪肝的发生。积极的锻炼不仅对预防脂肪肝有作用，同时对身体也有很大帮助。
肝脏不好的人，平时有哪些品种的早餐一定要少吃？肝不好的人建议少吃油，服用尽可能服用茶籽油等，不要熬夜，饮食清淡，少吃油腻粘腻的食物！个人推荐橄榄油或亚麻籽油！亚麻籽油、茶树籽油、橄榄油、苏子油应该相对好一些吧？但是，还应该注重经络的刺激、心态的调整、饮食的调节和生活习惯的养成，多管齐下应该会好一些吧.
肝不好肯定不能吃动物油，因为动物油吃多了容易脂肪肝。到时候雪上加霜。推荐好的植物油，如茶油，胡麻油这些。至于玉米油和大豆油还是省了吧。大部分都是转基因。肝不好肯定不能吃动物油，因为动物油吃多了容易脂肪肝。到时候雪上加霜。推荐好的植物油，如茶油，胡麻油这些。至于玉米油和大豆油还是省了吧。大部分都是转基因。
早餐是重要的一餐，在欧洲*里，他们的饮食方式恰好跟我们相反，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。这种饮食方式，其实是很科学的一种，早上吃得好，营养丰富可以补充人体肝病饮食禁忌巧克力、糖及各种甜食：一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
肝脏的再生能力是非常强的，但是也经不住我们每天折腾它，折腾它3次、4 次、更多次。要让肝脏保持或者恢复健康，我们需要日日养护。可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品.太硬的食物不容易消化而且很容易划伤消化道，也不能吃含糖量高的食物，也应该少吃加工过的食物。
脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌？什么样的食物是不能吃的？脂肪肝患者在饮食方面有哪些禁忌？什么样的食物是不能吃的？
1.要控制脂肪和胆固醇，植物油不含胆固醇，富含人体所需的脂肪酸和胆固醇，可以减少肝细胞的脂肪变性，因此对脂肪肝患者非常有益。脂肪肝患者在日常生活中可以使用健康的油来烹饪食物。不吃高胆固醇食物，如鱿鱼、动物内脏等。
2.避免辛辣和其他刺激性食物，脂肪肝患者门脉高压可引起食管静脉扩张，并发胃黏膜糜烂和溃疡病。如果病人吃辣椒等辛辣食物，会促使胃黏膜充血，肠蠕动增加，从而诱发上消化道出血，引起灼痛和大便次数增多，加重痔疮。
3.膳食纤维需要补充足够，脂肪肝患者一定要注意合理饮食，补充身体所需的膳食纤维，使新陈代谢更快，使血糖和血脂水平保持在正常状态。可以在日常饮食中加入适量的荞麦和燕麦，也可以吃海带。这些食物营养丰富膳食纤维。不过要注意，粗粮的量也要控制，不要吃太多。
4.禁忌高脂肪油炸食品，含高脂肪、高胆固醇动物脂肪的食物，如肥肉、鱿鱼、动物肝脏等。并应尽量少吃含有饱和脂肪酸的脂肪，如猪油、羊脂、黄油、黄油等，因为脂肪肝本身就有脂质代谢紊乱的优点，摄入过多会增加肝脏脂肪的堆积，加重肝脏的脂肪化程度。
5.不能吃猪脑，它是一种高胆固醇食物。据分析，每100克猪脑中含有3100毫克胆固醇，居各类食品之首。长期食用高胆固醇食物也不利于预防脂肪肝。已经患有脂肪肝的人应该避免进食。
6.不能喝酒，酒精进入人体后，大部分在肝脏中解毒、分解、代谢，这对肝功能已经受损的脂肪肝患者极为不利，应避免饮酒。