包子和馒头

包子和馒头

馒头和包子本是同宗同族的兄妹。他们经历了小麦的播种，田间管理，收获和碾磨后，以雪白轻盈的粉末状来到了各家各户的案头。

饭店中，身穿白大褂，头戴白高帽的师傅把面粉撮到面板上，围成一个凹形，然后加上水和适量的膨松剂搅拌，很后再使劲的搓捏揉合，这样俊逸雪白的面粉就变成了粘乎乎的面团。师傅再把面团搓拉成块，用刀切成大小一致的面坨，如果直接放到蒸笼里蒸熟，出来的食物便叫馒头。如果把面坨分小，再压扁压圆，然后在中间包上蔬菜或肉馅，很后合拢皱褶成杮子状，蒸熟食用的球状食物便是包子。

包子和馒头在案头上按照厨人的意志进行着血肉亲情的分离，然后又被人们根据不同的好恶做成了不同口味的食物。就这样，包子和馒头在案头上走上了各自不同的人生之路。

包子的球形设计，外形完美兼具动感，符合人们的审美情趣，很得赞赏。顶部的花样皱褶如娇羞妩媚的睡莲，更是捕获了人们的芳心。爱美之心人皆有之，更何况这是一种既能观赏又能品尝的美。包子中各种不同的馅更是得到了人们的喜爱。比起这千般风情，万般柔美的包子来说，朴实的馒头就显得相形见拙了许多，她那方形的外貌给人一种诚实厚重的感觉，即便上面有一道下陷的痕，也改变不了她平凡普通的身份。

包子和馒头静静地躺在笼子中，默默地承受着命运的折磨。大锅中的水在愤怒地翻滚着，咆哮着，升腾起的蒸汽摇晃着机灵的脑袋，拼命地拥进蒸笼中，然后在笼中久久地盘旋，徘徊，不舍离去。包子和馒头在蒸笼中相互挽扶着，互相安慰着，很后在高温的煎熬中慢慢变老，至到熟透。随后阵阵诱人的香味逸出笼子，在空气中弥漫，诱蚀着人们的味蕾。人们经过饭店时，大多驻足嗅吸，然后情不自禁的赞叹：“这包子真香！”躺在笼子中的包子听到了人们的赞赏，她似乎忘掉了一路的苦难，竟显得骄傲起来。她瞅了瞅旁边面无表情的馒头后，自言自语地说:“我一路走来都难得引起人们的关注，想不到在生命终结的时候还能获得如此赞赏，吾此生足亦！”后来每次听到人们地吆喝：“老板，来几个包子！”包子的心里便乐开了花。

包子越来越得到了人们的偏爱。老板也据此调整了价格，馒头仍然是五毛一个，包子从五毛涨到了一元。从那以后，包子慢慢地变得傲慢起来，她开始瞧不起情同手足的馒头了。她觉得自己就像是一位高贵的公主，应该和高大上的食物呆在一起，现在却和貌不扬的馒头独处一室，显得有些掉了身价。那瞥了一眼角落里的馒头，露出了鄙视的目光，她甚至开始怀疑自己和馒头到底有没有血缘关系。

精明的老板明白了包子的心事。他开始把包子和馒头分装在不同的蒸笼中，并且每天做很多的包子，馒头只做少量的一点点。为了攒更多的钱，他开始打起了包子馅的主意。他开始使用地沟油，并向馅中加入添加剂。笼子中的包子散发出了更加诱人的香味。闻到自己浑身散发的诱人体香，看到身上油水渗透染成的美丽图案，包子心里更是乐滋滋的。她想，这下怕会吸引更多的顾客，得到更多的赞美吧！她不屑地从孔隙中瞥了一眼默默无闻的馒头，昂起了高傲的头。

正在这时，一对穿着考究，气质不凡的情侣来到了饭店中。包子心想:这一定来品尝我的美味的，只有我才能与他们的高贵匹配。包子心中一阵窃喜，能够得到别人的赞美，尤其是达官贵人的赞美那更是一件美妙的事儿。待客人坐定后，那女的柔声细语地说:“老板，来两个馒头！”包子听到女人的话语，先是一怔，然后紧皱眉头，百思不得其解：怎么会这样？紧接着便是男人的声音:“他们不是说这里的包子味道挺好吗？”“以前是这样，现在里面的馅乱七八糟的，还添加了化学物质，再有这肉的质量也很差，闻着香，吃了对身体却有害，这真是金玉其外败絮其中。”包子听到这对情侣的对话后，简直难以相信自己的耳朵，她感到了无比的羞愧。

心情平静之后，她透过孔隙望了望下面的馒头，馒头还是那般沉着稳重，不骄不躁。包子似乎明白了些什么，低下了她那高昂的头。

2014.11.17晚